Порода крупных кроликов серебристого окраса (цвета старого серебра), равномерного по всему телу. Лишь конец мордочки, уши, верхний участок хвоста и конечности окрашены несколько темнее, чем корпус животного (тон окраса кроликов может варьировать от светло- до темно-серебристого). Серебристость окраса обусловлена неоднородностью по цвету волос разных категорий: направляющие волосы почти по всей длине черные (за исключением светлого основания); аналогично окрашена и часть остевых волос, другая их часть чисто-белого цвета; пуховые волосы голубые, несколько осветленные у основания. Тональность же окраса зависит от соотношения в волосяном покрове черных (направляющих, остевых) и чисто-белых (остевых) волос. Серебристость крольчат появляется к месячному возрасту (рождаются они черными), а полностью формируется окрас в возрасте 4 мес. 
Племенная работа при выведении новой породы была направлена на повышение живой массы кроликов, их скороспелости, плодовитости и мясной продуктивности, лучшую выраженность мясных форм тела и приспособленность к климатическим и кормовым условиям центральных и западных областей страны. Целенаправленным отбором и подбором удалось сформировать достаточно большое стадо кроликов, которые выгодно отличались по мясной продуктивности и качеству волосяного покрова от завезенных в страну кроликов породы шампань.
Это поголовье и составило основу породы серебристый, утвержденной в 1952 г.
Для кроликов этой породы характерны крепкая конституция и правильное телосложение. Голова у них средней величины, со сравнительно короткими, прямо поставленными ушами; туловище компактное, плотно сбитое, длиной до 57 см; грудь глубокая и широкая, часто с небольшим подгрудком (обхват груди за лопатками 36 см, индекс сбитости колеблется от 56 до 64%); спина прямая, хорошо омускуленная; круп широкий, округлый; конечно¬сти крепкие, пропорционально развитые и правильно поставленные.
Кролики породы серебристый довольно крупные, в полновозрастном состоянии весят в среднем 4,5 кг, в отдельных случаях —5,8—6,6 кг. Крольчата при рожде¬нии весят обычно 75 г. Растут они весьма интенсивно, отличаются высокой мясной скороспелостью.
Так, при кормлении гранулированными комбикормами в 2-месячном возрасте крольчата достигали массы 2 кг, в 3-месячном — 3 кг, в 4-месячном— около 4 кг, при затрате на 1 КГ прироста живой массы 2,5—3,5 кг кормовых единиц.
О хорошей мясной продуктивности серебристых кроликов свидетельствуют высокие показатели убойного выхода, которые в 3—4-месячном возрасте колеблются в пределах 57—61%. Тушка имеет приятный товарный вид. Она хорошо омускулена; жир, особенно межмускульный, распределен в ней равномерно. Мясо отличается сочностью и высокими вкусовыми качествами.
Крольчихи высокомолочны и хорошо выкармливают своих крольчат. Выделяются они и своей плодовитостью: в помете приносят обычно 8 крольчат.От кроликов породы серебристый получают преимущественно крупные шкурки оригинальной расцветки, при изготовлении меховых изделий их используют в натуральном виде. Ценятся шкурки и за свою опушенность. По густоте волосяного покрова они уступают лишь шкуркам кроликов пород черно-бурый и советская шиншилла.
|
